Кисель овсяный
-
намочить на ночь овсяной муки;
-
по утру процедить, развести водою и сварить;
-
остудить и подавать с молоком.
В пост кисель рекомендовалось подавать с маковым молоком вместо коровьего или с медовой сытой — то есть с разбавленным в воде мёдом.