Лёгкий весенний салат с крабовыми палочками получает новое звучание. В нём нет варёных яиц или риса, поэтому это блюдо низкокалорийное. А молодая капуста и огурчики делают его свежим, сочным и хрустящим.
Вам понадобятся:
● крабовые палочки — 200 г;
● молодая капуста — 300 г;
● огурцы — 200 г;
● кукуруза консервированная — 1 банка;
● лук зелёный — 1 пучок;
● сметана — 150 г.
- Тонко нашинкуйте капусту и слегка помните руками.
- Нарежьте небольшими кубиками огурцы и крабовые палочки.
- Мелко нарубите зелёный лук.
- Откройте банку кукурузы и слейте сок.
- Смешайте все ингредиенты и добавьте консервированную кукурузу.
- Заправьте салат сметаной, при необходимости посолите.